Articles populaires – Le Goût du Voyage...

24 décembre 2007

REPAS DE NOEL

Ce soir, un petit resto gastro nous a tendu la main... et l'estomac... en entree... Bai chaplue et ses garnitures(lime-cacahuete-mini crevettes-gingembre-coco rape) et sa sauce sesame et chili... puis une laap kai(salade de poulet froid a la menthe-coriandre-piment...

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28 février 2008

Sur la pauvre route d'Angkor...

Phnom Penh est une capitale qui se developpe a grande vitesse. Pas vraiment laide comme ville, une belle promenade en bord de riviere mais beaucoup de mendiants... 80% de la population est pauvre dans ce pays et la corruption est encore plus evidente...

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5 mars 2008

RETOUR AU PAYS DES SOURIRES

Nous revoila en Thailande, apres de longues heures sur la route defoncee du Cambodge jusqu'a la frontiere de la "civilisation moderne"... 3 jours a Bangkok pour faire le plein de bonne nourriture qui nous manquait vriament... soupe au porc rouge, curry...

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16 mars 2008

SOLEIL ET PAPAYE VERTE...

Kho Tao est une petite ile avec un peu trop de touristes mais nous avons quand meme reussi a trouver des petits coins isoles qui nous retiennent... finalement nous n'irons pas plus au sud... et ce n'est pas l'envie de repousser notre date de retour qui...

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9 décembre 2007

TRAT... avant les iles

Nous sommes dans une petite ville tranquille... avec le meilleur night market et des ordis ... correct... nous en profitons pour decharger quelques photos que nous mettons dans des minis albums a droite du texte... Il fait vraiment beau et chaud et c'est...

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7 décembre 2007

...APRES BANGKOK... TRAT... AVANT LA MER...

Ouf... nous avons deja quitte la ville des anges... pour la route du paradis... Koh Wai- Koh Kood et Koh Maak. Desolee pour les accents mais le clavier est en anglais-thai et les fotes se font tout seul... :-) ok pour la mamuang soak derriere le monastere,...

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22 novembre 2007

Blogs et sites à ne pas manquer!

Voici des blogs et sites qui me font rêver, qui me donne des idées, qui me réconfortent dans mes moments de doutes ou d'ennuie... l'ennuie de ceux et celles que j'ai quittés pour aller plus loin, pour avancer, pour faire de nouvelles rencontres... Ces...

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8 décembre 2007

Au coin de la rue...

Chaque coins de rue nous interesse... les stands de nourriture sont tous aussi bons les uns que les autres... a midi, notre met prefere est la soupe aux nouilles et porc rouge-raviolis (ba me sod moo deang-penkiauw) ...

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13 janvier 2008

100% LAOS

au petit matin, nous avons quitte Luang Prabang pour Viang Vieng...6 heures de vertiges

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8 décembre 2007

et le soir...

dans les night market ou encore dans la rue... on a toujours le choix.... mille choix...

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6 janvier 2008

On prends l'apero ?

Au marche, on nous a dit que c'etait tres typique du nord de la Thailande. Ce sont des petits vers qui se trouvent dans les bambous. Ils les font frire et les mangent comme des chips.... heu.... non merci pas d'apero pour moi ce soir je suis au regime...

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24 novembre 2007

Paysages natuels ou aménagés...

Une plage déserte, une rizière, une fôret tropicale peuplée surtout de serpents... pour le plaisir des yeux...

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24 novembre 2007

J'adore manger exotique!!!

La découverte des autres cultures passe bien sûr par les expériences gustatives... hum... savoureux curry vert au basilic holapa ou velouté tom kha kai coriandre-citronelle... que de délices en asie du sud-est... En voici quelques unes de nos découvertes...

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